BAGUETTE DEMEYER 300G BIO

 2,50

Baguette de tradition, une pousse lente de 18h, coupée après sa pousse, coupe dite « brute », un goût et une croûte unique.

Ingrédients :

farine T65 bio de meule, sel de Guérande non raffiné, levain bio, levure bio, eau dynamisée

Le petit mot de Jean-Sébastien DEMEYER : Des ingrédients purs, naturels et bio ont été mis en oeuvre avec passion, dans le but de retrouver le goût du vrai.
Réalisé uniquement à la main pour ne pas en modifier la nature et garantir un produit sain et savoureux.

Au travers de toutes ces étapes, l’homme est resté maître de son art et a pensé, avant tout, à la qualité de son produit.
Aucun additif, ni améliorant, ni OGM n’ ont été nécessaires, seules de bonnes matières premières bio et le savoir-faire du pâtissier ont permis d’obtenir ce goût unique.