BRUNEHAUT AMBREE SANS GLUTEN 33CL BIO

 2,25

Cette bière à la robe acajou et à la mousse beige nous laisse découvrir une attaque soyeuse avec un nez grillé et légèrement biscuité qui tapisse le palais.

Aux premiers abords, on goûte une note caramélisée légèrement salée qui permet de se fondre sur une viande longuement mijotée.

Très digeste, elle ne contient pas trop de sucres résiduels, ce qui appelle une suivante.

Un peu plus sur la Brasserie Brunehaut : Fondée en 1890, la Brasserie Brunehaut marie tradition et modernité.
Pour son centenaire, la salle de brassage déménage à 2km du site d’origine et reste sur la même nappe phréatique pour offrir la même qualité d’eau qu’à l’époque.

Reprise en 2007, elle brassait alors 1000 hectolitres. Depuis, ce chiffre a plus que quintuplé.
Elle reste néanmoins une brasserie artisanale, forte de son histoire et ses valeurs.

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