CREME DE SARDINES AU WHISKY BELLE ILOISE 60G

 2,40

Cette crème est la première “tartinable” mise au point par la Belle Iloise en 1968, une recette validée et très appréciée depuis de nombreuses années.
Après friture des sardines, on récolte la chair à laquelle on ajoute une pointe de whisky. L’association est parfaite et permet de savourer les sardines sous une nouvelle forme.
Pour surprendre et innover, testez le mille-feuille de courgette à la crème de sardine.

Ingrédients : Chair de sardines (54%), huile d’olive vierge extra, beurre, concentré de tomate, eau, whisky (2,4%), épices, extrait de citron.

  • Un peu plus sur belle iloise : Créée en 1932 par Georges Hilliet à proximité du port de pêche de Quiberon, face à Belle-île-en-Mer, la Conserverie la belle-iloise fabrique et distribue des conserves de poissons depuis 90 ans.

  • Transmise de génération en génération, la Conserverie la belle-iloise est restée une entreprise familiale qui s’est développée en restant fidèle à ses valeurs fondatrices : celles des gens issus d’un lieu, le port de pêche de Quiberon, et de son univers, la mer… 
    Aujourd’hui, Caroline Hilliet Le Branchu, petite-fille du fondateur, est à la barre de l’entreprise familiale qui compte entre 350 et 600 salariés selon la saison. 
    Elle poursuit le cap et l’esprit de ses aïeuls, tout en développant l’innovation et la création. Son ambition : vous proposer des conserves de qualité et inventer chaque année de nouveaux produits, de nouvelles gammes, qui n’existent nulle part ailleurs. 

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