LEVURE SECHE POUR PAIN VEGAN/SANS GLUTEN PURAL 9G BIO

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La Levure de Boulanger de la marque PURAL, permet de faire son propre pain en mélangeant la levure avec tous types de farine.

Ingrédients: Levure (100%)*.
500 gr. 

Un peu plus sur Pural : La marque Pural est fière de témoigner de sa longue histoire. Cette dernière débute au début du XXème siècle dans la boulangerie d’Arnold Roth, influencé par le mouvement de Réforme et imprégné par ses principes visionnaires en matière d’alimentation saine et végétarienne. En 1928, des membres d’une société philanthropique basée à Gland en Suisse, et soutenant les activités du mouvement de Réforme adventiste investissent des capitaux dans la petite boulangerie Pur Aliment. Au fil des années, Pur Aliment tourne son activité vers la fabrication de produits de réforme végétariens, à base de soja notamment.

C’est dans les années 20 également que Rudolf Steiner formalise la méthode d’agriculture biodynamique demeter, selon des principes d’anthroposophie.

Le mouvement de Réforme adventiste et le mouvement anthroposophique de l’agriculture biodynamique se sont développés parallèlement pendant le XXème siècle et ont fortement influencé la marque Pural.

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